異本職場日記

吃三十顆開心果=喝一匙油
更新日期:2008/01/26 08:00

過年期間免不了要應景嗑個瓜子和堅果，不過，不說你不知道，吃下三十顆的開心果等於喝下一湯匙的沙拉油，熱量驚人，衛生單位呼籲，年節期間一定要多蔬果、多運動，免得年過了，體重也增加了。(陳雅君報導)


農曆年節，國人喜歡圍爐吃火鍋，不過，火鍋料像是魚餃、燕餃和魚肉製品，熱量都很高，像是市售的餃類每一百克的熱量平均就有250大卡，吃一盒約十個的火鍋料，相當於吃下一碗白飯，以體重60公斤的成人為例，需要跑步20分鐘才能把熱量給消耗掉。桃園縣衛生局副局長吳成方指出，火鍋餃類主要成份是豬肉，為了讓餃類嚐起來多汁不乾澀，業者都會添加少許的豬油增加口感，但是如此一來，往往會讓民眾不知不覺吃下過多的熱量，其中，尤其以燕餃的熱量最高。


除了火鍋料之外，過年應景的瓜子、開心果、和牛軋糖等零嘴，都屬於高油高糖的零食，其中堅果類的製品油脂含量更是驚人。


衛生局提醒民眾，歡度佳節的同時一定要兼顧飲食的均衡，避免多油、多肉、多糖、多鹽，年菜盡量用蒸、煮、燉等清淡的方式來烹調，減少油炸、紅燒等高油鹽糖的烹調方式，同時不要忘記多攝取蔬菜水果、多運動。

(以上取自雅虎新聞......今天的)

以下 純屬個人心得:

故事告訴我們 在吃開心果時 要想著 吃滿30個 就等於喝了一口油(那吃到29顆會好一點嗎?) 嗯 感覺起來......很可怕 所以囉 關心大家健康的乖異 當然要把知識告訴大家知道囉 免得大家不小心喝了一桶油 就不好了~
ps以上不代表本台立場 如有巧合 純屬虛構 如要購買 亦可構買 且堅果類的還是比油炸類的好一點點.....


by異 2008.1.26早上十點十九分